畜禽糞便怎樣發酵做有機肥？我國農村畜牧業發展迅速，產值占農業總產值的34%。隨著畜禽數量的增加，畜禽糞便的產量也迅速增加。

大多數有機肥產品只發酵15-20天，這些產品只能達到無害化標準。高質量的有機肥堆肥發酵過程一般需要45-60天。這是因為在堆肥的早期加熱階段和高溫階段會殺死植物病原體.幼蟲.雜草籽等有害微生物的主要作用是代謝.繁殖，只產生少量代謝物，這些代謝物不穩定，不易被植物吸收。

在后期的冷卻期，微生物會腐殖質化有機物，并在此過程中產生大量有利于植物生長和吸收的代謝物。這個過程需要45-60天。這個過程可以達到三個目的：一是無害化；二是腐殖質化；三是大量微生物代謝物，如各種抗生素.蛋白質等。

一.漚肥的分類

作物莖桿.綠肥.植物性物質如野草和土壤.人糞尿.垃圾和其他混合堆放的肥料是由氣體微生物分解而成的。多作基肥，施肥量大，可提供營養元素，改善土壤特性，特別是砂土.黏土和鹽漬土效果較好。

堆放方法根據原料的不同，分為高溫堆肥和普通堆肥。高溫堆肥以纖維含量高的植物物質為主要原料，在通風環境中堆放發酵，產生大量熱量，堆內溫度高(50-60℃)，因此腐熟快，堆積快，養分含量高。

在高溫發酵過程中可以殺死細菌.幼蟲和雜草種子。一般來說，肥料一般與更多的土壤混合，發酵溫度低，成熟過程慢，堆積時間長。堆積改變了營養物質的化學成分，降低了碳氮比，增加了植物可以直接吸收的礦物質營養物質，形成了腐殖質。

1.高溫堆肥法，在下風朝陽靠近水源的地方，根據秸稈.糞尿.動植物殘體.在污泥的比例中，加入一些含有高溫分解細菌的糞便（如騾馬糞便或其浸出液）或醇厚的堆肥進行沉積。堆肥中的溫度控制在60℃上下，時間持續半個月，這樣可以充分殺死堆肥中的病原菌.寄生蟲卵和雜草種子，蛔蟲卵死亡95%-100%，糞堆周圍沒有活蛆.蛹或新羽化的成蠅。

2.一般采用堆肥法，在厭氣環境中堆肥，一般采用半坑式堆肥法，既挖一個長方形坑，又挖秸稈.糞尿.動植物氮源、土壤等有機肥層層沉積，堆成饅頭形，卡緊密封，一個月后翻倒，分解差放在底部，仍用土壤密封。夏秋兩季1-2個月，冬季3-4個月。這種堆肥方便，但需要很長時間，成熟水平不均勻。

二.脫肥腐熟條件好

1.水。保持適當的含水量是促進微生物活動和堆肥發酵的前提。一般來說，最大堆肥用水量的50%-65%為宜。

2.通風。保持堆內空氣適中，有利于氣體微生物的繁殖和活動，促進有機物的分解。高溫堆肥時，更要注意適當的沉積松緊，便于通風。

3.保持中性或微堿性環境。適當加入石灰或石灰性土壤，調節酸值，促進微生物繁殖和活動。

4.碳氮比。微生物正常分解有機物的碳氮比為25∶1.豆科綠肥碳氮比為15-25∶1.野草為25-45∶1.禾本科作物莖60-100∶1.因此，根據堆肥材料的類型，加入適量中氮較高的物質，降低碳氮比，促進微生物活動。一些基地購買雞糞.豬糞等自制的有機肥，而牲畜則是自制的.畜禽糞便不能直接使用，必須醇厚腐熟才能安全操作。未成熟的有機肥含有一定的病原菌.病毒.線蟲.根螨.野草種子等。，導致植物田間病害多發.雜草叢生；同時，未成熟的有機肥在分解過程中產生有害氣體，容易引起燒根.土壤少水等危害。